Zăganu & Hop Hooligans India Pale Lager

Se ia drojdia recoltata dupa incheierea fermentarii Hop Hooligans & Zăganu Sausage Party.

Se transporta din Jilava (sediul Fabrica Hop Hooligans) si se transporta la Mâneciu-Ungureni (sediul Fabrica de Bere Bună).

Se pune la lucru pentru o india pale lager, ce presupune si o etapa de dry-hopping pe baza de hameiuri Citra si Amarillo.

Se obtine cel dintai IPL din portofoliul ambelor brand-uri, care se lanseaza in weekend-ul 15-16 martie 2019 la Fabrica de Bere Buna – Romanian Craft Beer Bar

Sursa foto: Pagina FB Zăganu