Scurt dictionar maghiar-roman:
Csíki = Ciuc
Sör = Bere
Igazi = Adevarata
Szűretlen = Nefiltrat
Tiltott = Interzisa
Szekely = Secuiesc
Méz = Miere
Barna = Maro
Krém = Smantana
Áfonya = Coacaze
Toate traducerile din maghiara in romana care vor urma sunt pur orientative.
In primavara lui 2015, micro-beraria harghiteana Csíki Sör Manufaktúra Lixid Project aparea pe piata cu:
- pale lager-ul Igazi Csiki Sör (Adevarata Bere Ciuc)
- Czech pilsener-ul Székely Sör (Berea Secuiasca)
- Zwickel/Keller/Landbier-ul Szűretlen Igazi Csíki Sör (Adevarata Bere Ciuc Nefiltrata – disponibila doar la draft).
In urma unui proces lansat si castigat de Heineken, detinatorul brand-ului Ciuc, harghitenii au fost nevoiti sa schimbe numele primeia in Tiltott Igazi Sör (Adevarata Bere Interzisa). Conform relatarilor de presa, conflictul e insa pe cale sa se rezolve in sensul revenirii la denumirea princeps, dupa ce guvernul Ungariei, principala piata de desfacere pentru berea din Sansimion, a amenintat cu represalii gigantul Heineken. Forma curenta este, dupa toate probabilitatile, Tiltott Csiki Sör (Berea Ciuc Interzisa).
In 2016, apar Heller Bock-ul Csíki Mézes Sör (Berea Ciuc cu Miere) si Dunkler Bock-ul Csíki Barna Sör (Berea Ciuc Maro).
In 2017, este lansat un nou pale lager, Csíki Krém Sör (Berea Ciuc Smantanoasa).
2018 a debutat in forta cu 100 Napos Csíki Krém Sör (Berea Ciuc Smantanoasa, invechita timp de 100 de zile), o versiune a pale lager-ului anterior, si fruit beer-ul Csíki Jégáfonya Sör (Berea Ciuc cu Coacaze Inghetate).
Povestea Csíki Sör
Povestea trecerii de la Igazi Csíki Sör (Adevarata Bere Ciuc) la Tiltott Igazi Sör (Adevarata Bere interzisa). Si revenirea, partiala, la Tiltott Csíki Sör